Набор столового белья Scarlett

Столовое белье для сервировки стола 

Восприятие вкуса блюд во многом зависит от сервировки. Именно поэтому кафе и ресторанов столь ответственно подходят к выбору столового белья. Если в привычной домашней обстановке чаще всего используют скатерти и изредка салфетки, то в местах общественного питания подход к столовым принадлежностям гораздо более серьезный.

Столовое белье помимо внешних характеристик должно обладать еще большим количеством технических свойств. Например, легко стираться, выдерживать высокие температуры, сохранять форму и так далее. 

Столовое белье виды и назначение

Существует множество предметов сервировки стола, о которых многие даже не знают. 

• Начнем со скатертей. Их использовали на Руси с древних времен и считалось это признаком благополучия в доме. Поэтому скатерти переходили по наследству. Сегодня это практичный и удобный предмет обихода, используемый для защиты стола от грязи и горячих блюд, а также элемент дизайнерского оформления. Размеры и форма скатерти обычно зависят от размера стола, чаще всего их приходится шить на заказ, чтобы получить именно то, что необходимо. Признаком хорошего тона является 20-30 см свисающего края. 
• Скатерти - дорожки новый и мало используемый в домашних условиях предмет. Это принадлежность из столовых комплектов носит исключительно декоративный характер и чаще всего используется для в ресторанах и кафе. Текстильная дорожка как правило контрастного цвета по отношению к основной скатерти укладывает вдоль стола или по диагонали. В комплекте столового белья Скарлет она представлена светлой тканью с оригинальным абстрактным принтом.
• Неотъемлемой частью любого столового комплекта являются салфетки. Многие заменяют их бумажными аналогами, но это признак плохого тона. В элитных ресторанах используют исключительно текстильные салфетки в тон скатерти или контрастных оттенков. В наборе их должно быть не менее 4, а лучше 8. Расчет салфеток для сервировки стола зависит от его размера и количества персон.
• Напероны - непривычный предмет столового комплекта. Он точно соответствует размерам столешницы и укладывается поверх скатерти. Разработан специально для ресторанов, чтобы выполнять быструю замену при загрязнении.  Чаще всего напероны делают более темными и отшивают из простых синтетических тканей.

Напероны и фуршетные юбки являются атрибутикой праздничного оформления. Их не часто включают в комплекты столового белья, но при желании заказчика, специалисты компании Лангхайнрих Конфекцион Бел создадут полный набор точно по заданным размерам.

Для приобретения комплектов столового белья оптом обращайтесь по телефону +375(29)171-06-09.